酒店餐飲總監(jiān)(東戴河項(xiàng)目)
10000-20000元
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
- 負(fù)責(zé)酒店客房餐飲部的全面經(jīng)營(yíng)管理,推動(dòng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成。
- 制定年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并分析督導(dǎo)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
- 制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,以及出品部門的產(chǎn)品質(zhì)量。
- 制定客房餐廳和廚房的考核機(jī)制,促進(jìn)工作熱情,督察服務(wù)、出品、經(jīng)營(yíng)設(shè)施等的正常運(yùn)作,保證服務(wù)水準(zhǔn)和產(chǎn)品品質(zhì)。
- 負(fù)責(zé)客房餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
- 參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,提供相關(guān)專業(yè)咨詢。
- 了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化,協(xié)助總經(jīng)理制定經(jīng)營(yíng)策略。
工作地點(diǎn)
地址:葫蘆島綏中縣葫蘆島綏中縣濱海大道28號(hào)濱海大道28號(hào)


職位發(fā)布者
孔先生/..HR
銀泰旅游集團(tuán)有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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200-499人
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公司性質(zhì)未知
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沙河口區(qū)星海廣場(chǎng)