1.維護食堂就餐秩序和客人安全;
2.妥善安排當日工作,監(jiān)督檢查各項食堂工作質(zhì)量;
3.處理客人投訴,協(xié)助領導和有關職能部門處理在食堂內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;
4.解答客人詢問并向客人提供必要的協(xié)助和服務;
5.每天做好食堂巡視工作、菜品留樣、監(jiān)督工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況;
6.負責員工培訓、考勤工作。
1.大專以上學歷優(yōu)先,專業(yè)不限,接受過服務管理、酒店管理的培訓,懂得公關禮儀、心理學,管理學及餐飲業(yè)務知識。
2.熟悉餐飲的各項管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;具備相當?shù)呐嘤柲芰Γ瑧兡芰姡胀ㄔ挊藴省?/p>
3.具備相當?shù)牟惋嫻芾碇R和水平,綜合素質(zhì)好;有良好的團隊協(xié)作精神、開拓創(chuàng)新精神,溝通協(xié)調(diào)能力強,敢于承擔責任。
4.具備良好的氣質(zhì),和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力。
職位福利:績效獎金



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餐飲
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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江陵路7-401