金柑按其用途可分為三類;一是鮮食,二是加工,三是觀賞。主要有:
※ 鮮食品種:金彈(寧波金柑)、福壽金柑
※ 加工品種:金棗(長實金柑)
※ 觀賞品種:圓金柑
台灣目前栽種是加工用的金棗(長實金柑),鮮食用的金彈(寧波金柑)、福壽金柑等嘉義農業試驗所已有引進。觀賞用的圓金柑近年來在春節時以有大量販售
112